додому Цікаво про їжу

Цікаво про їжу

Карл Уорнер, відомий австралійський фотограф з Лондона, знаменитий тим, що робить незвичайні фотографії. На перший погляд фотографії здаються звичайними намальованими пейзажами, і тільки придивившись, бачиш Пейзажі з різних продуктів, що абсолютно всі деталі картин зроблені з різних продуктів: гори з хліба, дерева – брокколі, а роль каменів виконує печена картопля.
Японський Burger King часто змінює рецептуру своїх фірмових страв. У 2014 році у відвідувачів були популярні чорні бургери, продукти для яких підфарбовували чорнилом каракатиці і бамбуковим вугіллям, а в березні 2015 року звичайну котлету в бутерброді замінили на жабячі лапки у фритюрі.
Традиційним середньовічним скандинавським стравою, відомим і популярним і по нині, є Лютефіск — спочатку замоченная в лужному розчині, а потім вимочений у воді сушена тріска. Спочатку в Середні століття і до сучасності, поки не винайшли заморожування продуктів,такий спосіб використовувався для збереження тріски.
Вино відомо з часів потопу, адже згідно книзі «Буття» перше, що зробив Ной після потопу, це посадив виноградник. Коли в IV столітті фокейцы — греки заснували Марсель, вони привезли з собою виноградну лозу.
Мохіто — один з найпопулярніших коктейлів у всьому світі. Не дивно, що його можна зустріти в будь-якому барі чи ресторані навіть у Росії. У далекому 1586 році пірат Френсіс Дрейк зі своїми корсарами плив у Гавану, не маючи на кораблі ні краплі питної води.
Унікальність фрукт дуріан — в неповторному поєднанні його смаку і запаху. Точніше, смак фрукта цілком звичайний. Соковита мякоть ніжної консистенції має одночасно: орехово-сирний смак, смак заварного крему, що нагадує поєднання банани, манго, ананас, переспелую папайю і ваніль, смак суміші морозива, цибулі, спецій і банану, полуниці з сушеної хурмою.
Пяні креветки – популярне блюдо на сході Китаю. Словосполучення «пяні креветки» слід розуміти прямо таки буквально. Креветок самих поять алкоголем. Пяних креветок не смажать, не варять і тим більше не парять.
, Про все по трошки У чому різниця між оливками і маслинами? Оливки плоди дерева Олива, широко распростроненного на Середземноморї. Оливки так званої зеленої стиглості, можна вважати не дозріли, їх збирали з покон віків, тому що вони міцні і добре зберігаються, але в сирому вигляді їх в їжу не вживають, або солять або консервують, попередньо вымачивая майже 6 місяців в солоній воді, оскільки гіркі надзвичайно.
Манчего — ламанчі, це єдиний іспанський твердий сир, широко відомий у всій Європі. Виробляється з молока овець породи манчега виключно в Кастилії — Ла-Манчі, тільки в провінціях Толедо, Сьюдад-Реаль, Куенка і Альбасете.
Лічі — одне з найкрасивіших плодових рослин на земній кулі. Китайці поетично називають його «дає радість життя,»У Таїланді, наприклад, його називають «плід кохання», Лічі – назву дерев з родини Сапіндових і їх плодів.
Сангрія зявилася в XIX столітті в південній Іспанії та Португалії. Збирачі фруктів носили з собою бурдюк з червоним вином, розведеним ключовою водою. В той же бурдюк вони здавлювали сік свіжих цитрусових.
Може бути звичайний овоч дуже дорогий і ексклюзивної їжею? Звичайно може, якщо мова йде про картоплю сорту La Bonnotte, вирощуваного на острові Нуармутье, розташованого біля західного узбережжя Франції.
У світі існують не просто дорогі, а дуже дорогі продукти. Серед усього розмаїття рослинного світу в Австралії зустрічається чудовий рослинний продукт — макадамія — найдорожчий горіх у світі. Взагалі Австралія – дивовижний континент, флора і фауна якого кардинально відрізняється від відомого нам світу.
Як відомо японці великі вигадники на тему різних незвичайних страв ось і «Одорі Дону», перекладається як Танці кальмара. Для приготування цього шедевра потрібні тільки свіжозловлені кальмари, втім як і всі морепродукти, які використовують в японській кухні.
Мясо крокодила вельми шановане гурманами у всьому світі, що склалася стереотип зловісної рептилії відходить на задній план і залишається лише джерело соковитого, смачного і корисного мяса. Крім того, виникають спалахи епідемій домашніх тварин (коровячий сказ, ящур, сибірка тощо) так само впливають на зростання популярності крокодилячого мяса.

Про все по трошки

Долина Вахау

0
Долина Вахау – це 33-кілометровий відрізок Дунаю між містами Мельк і Кремс-на-Дунаї. Ця долина славиться тим, що тут на невеликому просторі знаходиться багато цікавих памяток. На заході долини Вахау, крізь камянисті скелі до самої річки, йдуть круті лісові схили.

Роопкунд

Лапландія

Цікаво з життя тварин

Велика панда

0
Велика панда, по-китайськи піньінь, що можна перевести як чорно-білий котоног — одне з найвідоміших, але і самих рідкісних тварин. Зараз на волі залишилося зовсім небагато панд, але за останні роки докладено чимало зусиль, щоб забезпечити їх виживання.

Монарх

Зірконіс

Цікаво про їжу

Чапулинес

0
Основне блюдо Оахаки — це соленоперченые смажені коники, їх називають — чапулинес і подають у вигляді закуски перед першою стравою. У багатьох країнах світу люди їдять комах. Але в Мексиці цю шестиногую їжу люблять найбільше.

Лютефіск

Рекомендуемо