Цікаво про їжу

Легендарний пивний ресторан Мюнхена — Хофбройхауз, був створений в кінці XVI століття, це найстаріша придворна пивоварня столиці Баварії. Хофбройхауз найвідоміша пивна у світі. Справжнє райське місце для любителів пива.
Унікальність фрукт дуріан — в неповторному поєднанні його смаку і запаху. Точніше, смак фрукта цілком звичайний. Соковита мякоть ніжної консистенції має одночасно: орехово-сирний смак, смак заварного крему, що нагадує поєднання банани, манго, ананас, переспелую папайю і ваніль, смак суміші морозива, цибулі, спецій і банану, полуниці з сушеної хурмою.
Що для нас – яскрава екзотика, для японців – повсякденні страви, унікальна рецептура яких сформувалася зовсім не для того, щоб здивувати іноземців, а для того, щоб з максимальною ефективністю використовувати скромні дари природи і результати важкої праці людини на землі і в морі.
Карл Уорнер, відомий австралійський фотограф з Лондона, знаменитий тим, що робить незвичайні фотографії. На перший погляд фотографії здаються звичайними намальованими пейзажами, і тільки придивившись, бачиш Пейзажі з різних продуктів, що абсолютно всі деталі картин зроблені з різних продуктів: гори з хліба, дерева – брокколі, а роль каменів виконує печена картопля.
Вино відомо з часів потопу, адже згідно книзі «Буття» перше, що зробив Ной після потопу, це посадив виноградник. Коли в IV столітті фокейцы — греки заснували Марсель, вони привезли з собою виноградну лозу.
Льодяник -півник, як шкода але імя «творця» зручною, смачною карамелі на паличці, яку можна їсти, не пачкаясь в солодощі, історія для нащадків на жаль, не зберегла. У Росії льодяник варили з меляси, меду ще в XIV-XV століттях, півник на паличці з часом став таким же символом країни як валянки, самовари і пироги.
Про огірок — що, власне, в огурчике привабливого? Зелений і в пупиришках. А може бути, і гіркий. Добре ще, коли витончений, начебто ніжинського, а то скоростиглий і пузатий, такий собі муромський... Так і за внутрішнім змістом, подейкують,— одна вода.
Чайний гриб в кінці минулого століття можна було побачити в багатих і бідних оселях людини в Європі, Азії та Африці; популярний він був і в Росії. Нову хвилю захоплення «чайним квасом» у нас породило повернення солдатів з російсько-японської війни.
Про огірок — що, власне, в огурчике привабливого? Зелений і в пупиришках. А може бути, і гіркий. Добре ще, коли витончений, начебто ніжинського, а то скоростиглий і пузатий, такий собі муромський... Так і за внутрішнім змістом, подейкують,— одна вода.
Ayahuasca, в перекладі з мови племені кечуа — «ліана мертвих» або «ліана духів» — напій, який надає сильне галюциногенну дію на мозок людини. Навчилися готувати цей напій ще в стародавні часи. У багатьох племенах, живущихво вологих тропічних лісах вздовж берегів річки Амазонки, рецепт його приготування передається з покоління в покоління.
Цукрова живопис — ремесло, яке з давніх часів і по цей день шанують в провінції Сичуань, де можна побачити вуличних художників, які створюють карамельні шедеври. Мистецтво створювати хитромудрі фігурки з розтопленого цукру зародилося в часи династії Мін.
Акутак — незвичайне для європейців блюдо ескімоської кухні, це збитий жир з ягодами і рибою, хоча її додають не завжди, і цукром. «Эскимосским морозивом» — «Eskimo ice cream», так у світі звуть акутак, родом із західної Аляски, його традиційне його назва — Akutaq самі аборигени Аляски вимовляють як «агудак» і з юпикского мови перекладається як «щось жирне і перемішане», що набагато точніше відображає його вміст.
Мохіто — один з найпопулярніших коктейлів у всьому світі. Не дивно, що його можна зустріти в будь-якому барі чи ресторані навіть у Росії. У далекому 1586 році пірат Френсіс Дрейк зі своїми корсарами плив у Гавану, не маючи на кораблі ні краплі питної води.
Сангрія зявилася в XIX столітті в південній Іспанії та Португалії. Збирачі фруктів носили з собою бурдюк з червоним вином, розведеним ключовою водою. В той же бурдюк вони здавлювали сік свіжих цитрусових.
Лічі — одне з найкрасивіших плодових рослин на земній кулі. Китайці поетично називають його «дає радість життя,»У Таїланді, наприклад, його називають «плід кохання», Лічі – назву дерев з родини Сапіндових і їх плодів.

Про все по трошки

Пляж гарячої води

Для багатьох людей просто пляж вже велика радість, але мова піде про дещо іншому місці, незвичайному і звичайно красивому і затишному. Це дуже цікавий пляж, не менш привабливим назвою Пляж гарячої води, який знаходиться в барвистій країні — Нової Зеландії і розташований на східному узбережжі півострова Coromandel, в 175 км від Окленда в Австралії.

Індія

Цікаво з життя тварин

Песець

Песець — самий дивний і цікавий звір російського Заполяря. Песців часто називають полярною лисицею, так як між песцом і лисицею є багато спільного. Живуть песці в Арктичній зоні за Північним полярним колом.

Монарх

Цікаво про їжу

Джекфрут

Джекфрут – це вічнозелене дерево, висотою до двадцяти метрів. Плід джекфрута вважаються найбільшими їстівними плодами, що ростуть на деревах — вага одного плоду може досягати сорока кілограмів, довжина від 20 до 90 см, в діаметрі великі плоди можуть досягати півметра.

Крюшон

Рекомендуемо