додому Блог
Про все по трошки
Хакарль
Хакарль національна їжа Ісландії, яку традиційно подають до пива. Хакарль це особливим способом ферментоване мясо акули, яка удосталь водиться біля узбережжя Гренландії. Виловлену акулу закопують у пісок, після закінчення 4 — 5 місяців, рибу дістають і смажать.
Цікаво з життя тварин
Сайгак
Сайгак є одним з найбільш древніх представників ссавців. Сайгак мешкав на планеті 170-150 тисяч років тому в один час з мамонтами, шерстистими носорогами, печерними ведмедями і шаблезубими тиграми – тваринами, про яких ми можемо судити тільки по розрізненим палеонтологічними знахідками та малюнками стародавніх мисливців.
Цікаво про їжу
Мясо крокодила
Мясо крокодила вельми шановане гурманами у всьому світі, що склалася стереотип зловісної рептилії відходить на задній план і залишається лише джерело соковитого, смачного і корисного мяса. Крім того, виникають спалахи епідемій домашніх тварин (коровячий сказ, ящур, сибірка тощо) так само впливають на зростання популярності крокодилячого мяса.
