Według nowych badań ukryte narażenie na substancje chemiczne pochodzące z kuchenek gazowych może stanowić poważne ryzyko dla zdrowia w całej Europie. Badanie przeprowadzone w Wielkiej Brytanii, Holandii i Włoszech wykazało, że w prawie 10% przetestowanych domów doszło do wycieków gazu emitujących benzen w ilościach przekraczających dopuszczalne limity. Odkrycia te budzą obawy dotyczące długoterminowych konsekwencji zdrowotnych, w tym zwiększonego ryzyka raka.
Niewidzialne zagrożenie: benzen w Twojej kuchni
Gaz ziemny składa się nie tylko z metanu; często zawiera lotne związki organiczne (LZO), z których część jest niebezpieczna. Benzen budzi największe obawy, ponieważ narażenie na niego może wywołać białaczkę, osłabić układ odpornościowy i spowodować anemię. Poprzednie badania potwierdziły wysokie stężenie benzenu w dostawach gazu, ale to nowe badanie ocenia poziomy narażenia wewnątrz domów.
Badanie przeprowadzone przez PSE Healthy Energy wykazało, że stężenie benzenu w europejskich domach było znacznie wyższe niż w USA: 9 razy wyższe we Włoszech, 37 razy wyższe w Wielkiej Brytanii i oszałamiająco 66 razy wyższe w Holandii. W prawie co dziesiątym domu sam wyciek benzenu przekroczył ustalone progi bezpieczeństwa.
„To jak życie z palaczem” – mówi badacz Drew Michanovich. „Bierne palenie powoduje powstawanie podobnego poziomu benzenu w pomieszczeniach zamkniętych”.
Dlaczego to ma znaczenie: poza liczbami
Wycieki te są często niewykrywalne, co oznacza, że wiele gospodarstw domowych jest na nie narażonych, nie zdając sobie z tego sprawy. Jest to szczególnie niepokojące, ponieważ nie ma bezpiecznego poziomu narażenia na benzen. Problem nie ogranicza się do samego gazu: gotowanie na gazie uwalnia również zanieczyszczenia, takie jak tlenki azotu, choć przez krótszy czas.
Konsekwencje wykraczają poza bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia. Środki zwiększające efektywność energetyczną – takie jak domy uszczelniające powietrze – mogą, jak na ironię, pogorszyć problem poprzez ograniczenie wentylacji. Oznacza to, że zanieczyszczenie powietrza w pomieszczeniach spowodowane wyciekami gazu, nawet niewielkimi, może gromadzić się do niebezpiecznego poziomu.
Co można zrobić?
Eksperci sugerują przejście na bezpieczniejsze alternatywy, takie jak płyty indukcyjne, które eliminują narażenie na benzen i zapewniają doskonałą efektywność energetyczną. Płyty indukcyjne eliminują również ryzyko wybuchu gazu, a to cecha często pomijana.
Bez wymiany urządzeń gazowych niezbędna jest lepsza wentylacja. Systemy odzyskiwania ciepła mogą zminimalizować straty energii podczas cyrkulacji świeżego powietrza. Przepisy budowlane powinny również stawiać na jakość powietrza w pomieszczeniach, a nie tylko na oszczędność energii.
Kluczowy przekaz jest jasny: urządzenia gazowe mogą po cichu zatruwać domy w całej Europie. Badanie podkreśla potrzebę zwiększenia świadomości, bardziej rygorystycznych przepisów i ostatecznie przejścia na czystsze technologie gotowania.















