Гуго фон Моль не просто вивчав рослини. Він розглядав їх під мікроскопом і зрозумів, що вони є живими машинами, що «дихають», задовго до того, як це стало загальноприйнятою науковою думкою. Народившись у Штутгарті 1805 року, цей німецький ботанік присвятив своє життя вивченню зернистої внутрішньої структури рослинних клітин. Він помер у Тюбінгені у 1872 році, залишивши після себе фундамент сучасної клітинної біології.
Його шлях розпочався з медицини. У 1828 році він отримав ступінь у Тюбінгенському університеті. Потім він провів роки в Мюнхені, накопичуючи знання. До 1835 року він став професором у Тюбінгені. Він лишався там до кінця своїх днів. Але саме його робота з анатомії рослин змінила все.
Народження протоплазми
Головний прорив стався завдяки спостереженню за внутрішнім вмістом клітини. До фону Моля люди знали, що в клітинах є ядра. Вони не розуміли, що робить решта «сміттєвої» маси всередині. Він з’ясував, що ядро знаходиться усередині зернистої, желеподібної речовини. Це було основним вмістом клітини.
У 1846 році він дав йому назву: протоплазма.
Він не вигадав це слово. Чеський фізіолог Ян Евангеліста Пуринь уже використовував його раніше для опису речовини в яйцеклітині. Але фон Моль застосував його до рослин. Термін прижився.
«Ядро клітини було всередині зернистого колоїдного матеріалу, який становив основну речовину клітини».
Поділ клітин реально
Тут цікаво. Фон Моль був першим, хто припустив, що нові клітини не з’являються звідкись магічним чином. Вони виникають із старих, поділяючись.
Він бачив це на власні очі. Зокрема, у водорості Conferva glomerata. Подивіться, як ділиться клітка. Це не містика. Це – механічний процес. Він висунув цю ідею і вона витримала перевірку часом.
Він також вивчав стінки рослинних клітин. 1851 року він стверджував, що вторинні стінки мають волокнисту структуру. Ми знаємо, що він мав рацію. Нині деталі зрозуміліші, та його основне спостереження було надійним.
Чому осмос важливий для рослин
Вам може здатися, що рух води через мембрану це нудно. Це негаразд. Це життя.
Фон Моль теоретизував про пластидні тільця — невеликі структури всередині спеціалізованих клітин. Він дав перше чітке пояснення осмосу у фізіології рослин. Осмос це просто проникнення речовини через мембрану з області з більш високою концентрацією в область з нижчою концентрацією.
Рослини залежить від цього тиску. Воно підтримує їхнє вертикальне положення. Воно переміщає поживні речовини. Без розуміння осмосу ви не зрозумієте, як росте дерево або як лист п’є.
Він також вивчав устьичні отвори у листі. Це крихітні пори. Він був одним із перших, хто досліджував, як вони рухаються. Відкриття. Закриття. Дихання. Контролює газообмін.
Спадщина спостерігача в мікроскоп
Фон Моль не просто перераховував факти. Він пов’язував крапки. Він пов’язував структуру клітини з функцією рослини.
Більшість сучасних вчених вважають розподіл клітин само собою зрозумілим. Це є базовий матеріал підручників. Але хтось мав подивитися на цю водорість і сказати: «Гей,










































