У південно-східній частині Франції розташований невелике містечко Грасс. Це місто, заснований в 11 столітті, стає спочатку осередком шкіряного виробництва, а потім містом перчаточних справ майстрів. Історія ж виникнення французьких парфумів бере початок ще з Катерини Медичі.
Почалося все з того, що в Грассі оселилися ремісники-перчаточники, а після того, як Катерина Медічі ввела моду на ароматизовані рукавички, в місті і стала розвиватися парфумерна промисловість. Королеві дуже хотілося, щоб рукавички зберігали аромат. Для цього вона відправила свого особистого парфумера в провінційне містечко Грасс, який славився своїми жасминами. З тих пір Грасс став центром французької парфумерії. Тут кілька парфумерних фабрик, які працюють донині. Найбільш відомі з них Фрагонар, Галимар і Молинар
На сьогоднішній день в цьому місті випускається приблизно дві третини всіх ароматів, вироблених у Франції. Аромати, які створюються в Грассі, використовуються надалі при виробництві парфумів і ароматизаторів. Така сфера діяльності приносить щорічно понад 600 млн. євро прибутку.
За рахунок того, що Грасс розташований на значній відстані від моря і в цьому регіоні немає сильних вітрів, все це дозволяє створити хороший мікроклімат, і робить можливим вирощувати квіти. Крім цього в Грассі прокладений іригаційний канал, який дозволяє забезпечувати місто і весь регіон водою.
Одним з основних складових частин багатьох духів вважається жасмин, який був завезений в ці ще регіони Франції в XVI столітті. У Грасса щороку вирощується близько 27 тонн жасмину.
Переворот у моді духів справила Коко Шанель, з її легкої руки духи стали комерційної лінією. Вона вперше показала, що одні духи можуть поєднувати більше 80 ароматів.
Спочатку Chanel №5 були виготовлені французом, які проживають в Москві, на замовлення князя Дмитра Романова. Духи повинні були стати нагадуванням про хвилинах любові. Парфумер виготовив кілька ароматів, але Коко, вибрала флакон №5. Вона завжди вважала, що це її щасливе число. З тих пір ці духи стали символом Франції і втіленням образу жінки. З цим ароматом ніколи не розлучалися Жаклін Кеннеді і Мерилін Монро.
В наш час, французька парфумерія досягла свого піку. У Франції працюють найкращі і талановиті парфумери. Зараз навіть з’явилися «бісексуальні» запахи. Будь-хто може вибрати аромат на свій смак і головне гаманець. Дама, у якої немає хороших духів, немає майбутнього – говорила Коко Шанель.
Грасс
